Говядина по-китайски с овощами

Достаточно особенное и ароматное блюдо в наилучших традициях китайской кухни. И если вы желаете по-настоящему изумить собственных родных, то рецепт изготовления говядины по-китайски с овощами — это то, что нужно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Говяжья нарезка 600 гр.
• Лук репчатый триста гр.
• Перец болгарский двести гр.
• Зеленоватая стручковая фасоль триста гр.
• Чеснок 6 Зубчиков
• Масло растительное 100 гр.
• Соус соевый 100 гр.
• Уксус рисовый две ст. ложки
• Крахмал 100 гр.
• Соль По вкусу
• Перец темный молотый по вкусу
• Перец красный молотый по вкусу

Для начала нам нужно порезать мясо брусочками шириной около один сантиметра.

В отдельной миске смешиваем соевый соус (4 ст.ложки) и рисовый уксус (2 ст.ложки). Добавляем размельченный чеснок и перемешиваем.

Сейчас малость подсолим мясо и добавим темного молотого перца и зальем маринадом. Оставляем мариноваться на 40 минут.

Пока маринуется мясо, мы подготовим овощи. Перец очищаем от семян, моем и нарезаем соломкой.

Жареная лапша со свининой и овощами по-китайски жареная лапша по-вьетнамски со свининой